Parmigiano Reggiano DOP: il MASAF approva la modifica del Piano di regolazione dell’offerta 2026-2028

Con decreto dell’11 novembre 2026, il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) ha approvato la modifica del Piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano DOP, adeguando gli strumenti di programmazione produttiva alle mutate condizioni di mercato. Il provvedimento rafforza il ruolo dei Consorzi di tutela nella gestione economica delle produzioni a denominazione di origine protetta e richiama il delicato equilibrio tra valorizzazione delle indicazioni geografiche, sostenibilità della filiera e tutela della concorrenza.

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